Масштабные исследования, которые проводились практически по всему миру, закончились тем, что ВОЗ при поддержке ООН и представителей практически 200 стран мира представила на всеобщее обозрение и пользование новые нормативы потребления соли, которые пополнились данными относительно того, какие дозы соли можно считать безопасными для детей до 2-х лет.
Публикация данных нормативов - только начало, говорят представители ВОЗ. Планируется пересмотреть и опубликовать нормативы относительно потребления детьми и взрослыми жиров, углеводов и некоторых других веществ и продуктов. Цель, которую преследует ВОЗ, - профилактика неправильного питания, ожирения и болезней, связанных с неправильным питанием.
Например, многие ученые считают, что неправильное и чрезмерное употребление соли, особенно в юном возрасте, отрицательно влияет на сосуды и сердце, что во взрослом возрасте может привести к инфарктам и инсультам. А на данный момент именно заболевания сердечно-сосудистой системы являются самыми распространенными и самыми опасными.
Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.
Загрузка ...