Свекольник с красной смородиной

JayS

Приготовим деткам свекольник, который вкусен как в холодном, так и горячем виде. Готовить его просто и достаточно быстро: 20-30 минут. Так, что у Вас еще останется время на игры с Вашим малышом – обед ведь приготовлен быстро. Ингредиенты, указанные в рецепте,  рассчитаны на 2 порции.

1. Свеклу и лук моем, чистим. Нарезаем овощи кусочками (желательно одинакового размера), добавляем небольшое количество кипяченой воды.

2.  Тушим до мягкости в сковороде.

3. Затем, на Ваш выбор, добавляем к нашим овощам ягоды клюквы или смородины. Можно использовать замороженные ягоды.

4. Продолжаем тушить еще в течение 10-15 минут.

5. Даем остыть, солим по вкусу и взбиваем блендером или миксером. У нас получится вкусный и полезный свекольник в виде пюре. Добавляем оливковое масло.

6. Подаем к столу со сметаной, посыпав зеленью петрушки при желании.

Приятного аппетита!

Примерное количество ингредиентов:

свекла – 1 шт.,

луковица – 1 шт.,

вода – 500 мл,

клюква (смородина) – 2 ст. ложки,

оливковое масло – 1 ст. ложка,

сметана, зелень петрушки, соль

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

Обсуждение Опроса

Когда ребенок кусаетсяДальше

Кусал ли ваш ребенок других детей (или взрослых)?
Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии
  1. Екатерина   18:22 · 29 января 2012  

    Не представляю себе обед без тарелки гарячего супа, поэтому частенько готовлю свекольник . Я делаю это немного не так, как написано в рецепте, но думаю, стоит попробовать приготовить свекольник именно так, как написано . Спасибо за рецепт !

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте