Рыба в тесте

aurum

Ингредиенты:

1. рыбное филе (1 кг);
2. яйца (3 шт.);
3. мука (10 столовых ложек);
4. лимон (1 шт.);
5. масло растительное (150 г);
6. перец, соль.

Порядок приготовления:

1. Готовим тесто: смешиваем муку, соль, растительное масло (3-4 столовых ложки) и разводим теплой водой (1 стакан). Тесто накрываем полотенцем и даем настояться 20-30 мин.

2. Рыбное филе нарезаем тонкими ломтиками, посыпаем перцем и солью.

3. Отжимаем на рыбу лимонный сок, добавляем 2 столовых ложки масла, после чего перемешиваем и оставляем на 20 мин.

4. Яичные белки взбиваем в густую пену, добавляем в настоявшееся тесто и тщательно перемешиваем. Кусочки рыбы берем по одному вилкой, обмакиваем в тесте и кладем на сковородку с растительным маслом. Обжариваем до золотистого цвета.

5. Готовое блюдо украшаем зеленью петрушкой.

Приятного аппетита!

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

Обсуждение Опроса

Когда ребенок кусаетсяДальше

Кусал ли ваш ребенок других детей (или взрослых)?
Загрузка ... Загрузка ...

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте