Рагу из замороженных овощей

JayS

Рис и овощи на ужин – вкусно и полезно. В зимний период удобно использовать замороженные овощи. Например, цветную капусту и зеленый горошек. Советуем использовать пропаренный рис, тогда получится рассыпчатое блюдо.

1. Промываем тщательно рис холодной водой, варим его до полуготовности в подсоленной кипящей воде.

2. Лук чистим, мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.

3. Добавляем в сковороду с луком замороженные овощи и продолжаем тушить их под крышкой в течение 10-12 минут.

4. Добавляем к нашим овощам отваренный до полуготовности рис, добавляем бульон или кипяченную водичку. Тушим, постоянно помешивая, в течение 15-20 минут. Солим по вкусу.

5. При подаче к столу посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Примерное количество ингредиентов: 

замороженная капуста и зеленый горошек,

1 луковица,

зелень петрушки или укропа,

0,5 стакана риса,

растительное масло,

соль по вкусу.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

543221
Обсуждение Опроса

Маленький фантазерДальше

А ваш ребенок фантазировал и сочинял в 2 – 3 года?
Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии
  1. Елена   01:25 · 21 марта 2013  

    Весной рецепт такого блюда является актуальным. Так как замороженные овощи содержат полезные вещества для организма. Чтобы уменьшить их разрушение при разморозке, овощи из морозилки сразу же класть в сковороду (без длительного размораживания).

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте