Пюре морковное с гренками

JayS

Всем известно, что морковь - кладовая провитамина А, который способствует хорошему росту детей. Поэтому стараемся почаще вводить блюда из моркови в рацион наших деток.

Сегодня приготовим гренки с морковным пюре.

1. Морковь моем, чистим, нарезаем мелкими кусочками.

2. Кладем в кастрюлю, заливаем сметаной, солим  и припускаем на слабом огне до полного размягчения моркови.

3. Растираем морковь толтушкой или миксером до пюрообразной консистенции.

4. Ломтики черствого пшеничного хлеба (без корочки) нарезаем  разными фигурками, например, с  помощью фигурных выемок для печенья.

5. Взбиваем яйцо венчиком, добавляем молоко и солим. Хлеб обмакиваем в полученной массе и обжариваем его на хорошо прогретой сковороде со сливочным маслом.

6. Подаем гренки к столу с морковным пюре.

Приятного аппетита!

Примерное количество ингредиентов:

морковь – 0,5 кг,

сметана – 1 стакан,

масло,

соль по вкусу.

Для гренок:

хлеб пшеничный – 5-6 ломтиков,

молоко – 0,5 стакана,

яйцо – 1 шт.,

соль по вкусу,

масло сливочное

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

543221
Обсуждение Опроса

А ваш ребенок одарен?Дальше

Считаете ли вы своего ребенка одаренным?
Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии
  1. Виктория   14:42 · 25 апреля 2012  

    Обычно я морковное пюре не люблю, но, учитывая полезность, решила попробовать. Наверное, дело в том, что тушится со сметаной, но вкус очень приятный — сливочный. Я взбивала в блендере, так что получилось очень вкусно и нежно. И гренки — прекрасное дополнение. Всем рекомендую!

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте