Попкорн — исключение в семействе фаст-фуда

oleg.denejka

Снек из цельного зерна – единственный из продуктов современного «быстрого питания», который является  отличная замена высококалорийным и малополезным чипсам, шоколадным батончикам и пончикам.

Как утверждают диетологи, в попкорне содержится больше полезных антиоксидантов и полифенолов, чем в некоторых овощах и фруктах. Дело в том, что полифенолы хорошо растворяются в воде, из которой почти на 90% состоят фрукты, и поэтому концентрация этих веществ в попкорне, состоящем из воды на 4%, выше, чем в яблоках или апельсинах.

По уровню содержания полифенолов попкорн можно сравнить с орехами. Особенно много этих веществ, а также клетчатки, в твердых частях попкорна, которые застревают между зубами.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

543221

Когда воспитатель говорит мне о недостатках моего ребенка, я...
Загрузка ... Загрузка ...

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте