Польза супов

aurum

Супы содержат большое количество клетчатки, которая улучшает перистальтику кишечника и стимулирует пищеварение. Поэтому это отличная альтернатива сырым, тушеным и овощам, приготовленным на пару. Супы помогают при проблемах с желудком: при недостаточном выделении желудочного сока и пониженной кислотности.

Суп – это ценное диетическое блюдо. Рыбный – легко усваивается, богат микроэлементами. Куриный – обладает противовоспалительным действием, облегчает течение простуды. Полезность бульона напрямую зависит от степени его крепости. Благодаря содержанию особых белков крепчайший куриный бульон благотворно влияет на состояние сердца и сосудов. Оптимальная концентрация этих ценных компонентов содержится именно в курином бульоне.

Однако не стоит забывать, что первый бульон нужно сливать. В нем концентрируются вредные соединения из кормовых добавок и гормоны, выделяющиеся в момент забоя животного (адреналин, серотонин и др.) Поэтому пусть лучше ваш бульон будет не таким крепким, но зато экологически чистым.

Супы богаты витаминами. Большая часть полезных веществ, которые содержатся в овощах, переходит в отвар. Самым полезным является вегетарианский суп. Он снижает уровень холестерина в крови и способствует очищению организма.

Не менее полезны супы для детей. В различных интерпретациях они приносят немалую пользу детскому организму. Детские супы сочетаются со всеми видами мяса и рыбы, если их основой является бульон. Они отлично усваиваются детским организмом и не вызывают аллергии. Детские супы легко перевариваются и не создают дополнительных нагрузок для пищеварительной системы. Кроме того, они помогают ослабленным от болезни деткам.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

543221

Как ваш ребенок обращается к вам?
Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии
  1. [email protected]   11:08 · 30 декабря 2011  

    Очень люблю супы. Врач-диетолог, как автор статьи, рекомендовал мне сливать первый бульон, потому что существуют проблемы с сердцем. Суп получается менее наваристым, менее вкусным, но выбирать не приходится, так как здоровье важнее.

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте