Польза супов

aurum

Супы содержат большое количество клетчатки, которая улучшает перистальтику кишечника и стимулирует пищеварение. Поэтому это отличная альтернатива сырым, тушеным и овощам, приготовленным на пару. Супы помогают при проблемах с желудком: при недостаточном выделении желудочного сока и пониженной кислотности.

Суп – это ценное диетическое блюдо. Рыбный – легко усваивается, богат микроэлементами. Куриный – обладает противовоспалительным действием, облегчает течение простуды. Полезность бульона напрямую зависит от степени его крепости. Благодаря содержанию особых белков крепчайший куриный бульон благотворно влияет на состояние сердца и сосудов. Оптимальная концентрация этих ценных компонентов содержится именно в курином бульоне.

Однако не стоит забывать, что первый бульон нужно сливать. В нем концентрируются вредные соединения из кормовых добавок и гормоны, выделяющиеся в момент забоя животного (адреналин, серотонин и др.) Поэтому пусть лучше ваш бульон будет не таким крепким, но зато экологически чистым.

Супы богаты витаминами. Большая часть полезных веществ, которые содержатся в овощах, переходит в отвар. Самым полезным является вегетарианский суп. Он снижает уровень холестерина в крови и способствует очищению организма.

Не менее полезны супы для детей. В различных интерпретациях они приносят немалую пользу детскому организму. Детские супы сочетаются со всеми видами мяса и рыбы, если их основой является бульон. Они отлично усваиваются детским организмом и не вызывают аллергии. Детские супы легко перевариваются и не создают дополнительных нагрузок для пищеварительной системы. Кроме того, они помогают ослабленным от болезни деткам.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

543221

Вы хотите, чтобы ваш ребенок был одаренным?
Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии
  1. [email protected]   11:08 · 30 декабря 2011  

    Очень люблю супы. Врач-диетолог, как автор статьи, рекомендовал мне сливать первый бульон, потому что существуют проблемы с сердцем. Суп получается менее наваристым, менее вкусным, но выбирать не приходится, так как здоровье важнее.

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте