Польза шоколада

aurum

Этот популярный десерт совмещает превосходные вкусовые качества и полезные для здоровья свойства. Натуральный шоколад изготавливают из какао масла, тертого какао и сахара.

Горький шоколад отличается насыщенным вкусом и ароматом. Он содержит большое количество какао-бобов, поэтому обладает выраженными антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, препятствуют преждевременному старению клеток, нормализуют работу сердца. Горький шоколад нормализует уровень холестерина в крови, улучшает настроение, помогает преодолевать синдром хронической усталости, повышает тонус, способствует концентрации и работоспособности.

Молочный шоколад имеет в своем составе молочные ингредиенты. По своей ценности шоколад с различными добавками (молоко, изюм, орехи) уступает чистому шоколаду, поскольку содержит меньше тертого какао. В белом шоколаде тертого какао нет вообще. К тому же некоторые добавки увеличивают калорийность продукта (например, орехи).

Шоколад обладает ценными лечебными свойствами и помогает предотвращать некоторые заболевания. Главное, не увлекаться этим лакомством. По мнению ученых, на пользу организму идут всего 25 г продукта, все остальное – уже нет. В оздоровительных и лечебных целях рекомендуется употреблять высококачественный горький шоколад.

Главной ценностью шоколада являются биологически активные вещества флавоноиды. Они нормализуют функции тромбоцитов и предотвращают их слипание. Тианины в составе шоколада обеспечивают выраженное антимикробное действие. Чем темнее цвет продукта, тем больше в нем флавоноидов и полезных антиоксидантов.

Кроме того, шоколад богат кальцием, фтором, фосфором и магнием. Кальций обеспечивает формирование костного аппарата. Фтор укрепляет зубы. Фосфор нормализует деятельность головного мозга. Магний улучшает память, помогает в борьбе со стрессами, повышает работоспособность иммунной системы организма.

Стеариновая кислота в составе шоколада очищает сосуды. Природные фенолы благотворно влияют на состояние сердечнососудистой системы.

Полезные свойства шоколада:

• укрепляет сосуды, нормализует артериальное давление и работу сердца;
• стимулирует деятельность головного мозга;
• предупреждает инсульты и инфаркты;
• препятствует образованию опасных кровяных сгустков;
• является универсальным профилактическим средством;
• выводит из организма токсины;
• обладает антимикробными свойствами, благотворно влияет на здоровье десен и зубов;
• способствует похудению.

Не забывайте правильно есть это удивительное лакомство. Шоколад нужно кушать очень медленно, наслаждаться каждой частичкой этого продукта и думать о пути, который он проделал, прежде чем оказался в ваших руках. При правильном употреблении шоколада достаточно одного маленького кусочка, чтобы насытиться.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

543221

Вы хотите, чтобы ваш ребенок был одаренным?
Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии
  1. olja   15:41 · 14 апреля 2012  

    Главное — не злоупотреблять и знать меру.
    Мне шоколад помогает, когда нужно готовиться к экзаменам или писать дипломную работу. Еще очень поднимает настроение. Правда, я люблю молочный, а черный по свойствам своим более полезный.

  2. [email protected]   15:03 · 4 апреля 2012  

    Шоколад-любимое лакомство моё и моей детворы.Очень рада,что шоколад оказывается не только вкусное лакомство,но и полезное.На первый взгляд там содержится только сахар,но нет…там ещё много полезного и нужного нам.

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте