Польза шоколада

aurum

Этот популярный десерт совмещает превосходные вкусовые качества и полезные для здоровья свойства. Натуральный шоколад изготавливают из какао масла, тертого какао и сахара.

Горький шоколад отличается насыщенным вкусом и ароматом. Он содержит большое количество какао-бобов, поэтому обладает выраженными антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, препятствуют преждевременному старению клеток, нормализуют работу сердца. Горький шоколад нормализует уровень холестерина в крови, улучшает настроение, помогает преодолевать синдром хронической усталости, повышает тонус, способствует концентрации и работоспособности.

Молочный шоколад имеет в своем составе молочные ингредиенты. По своей ценности шоколад с различными добавками (молоко, изюм, орехи) уступает чистому шоколаду, поскольку содержит меньше тертого какао. В белом шоколаде тертого какао нет вообще. К тому же некоторые добавки увеличивают калорийность продукта (например, орехи).

Шоколад обладает ценными лечебными свойствами и помогает предотвращать некоторые заболевания. Главное, не увлекаться этим лакомством. По мнению ученых, на пользу организму идут всего 25 г продукта, все остальное – уже нет. В оздоровительных и лечебных целях рекомендуется употреблять высококачественный горький шоколад.

Главной ценностью шоколада являются биологически активные вещества флавоноиды. Они нормализуют функции тромбоцитов и предотвращают их слипание. Тианины в составе шоколада обеспечивают выраженное антимикробное действие. Чем темнее цвет продукта, тем больше в нем флавоноидов и полезных антиоксидантов.

Кроме того, шоколад богат кальцием, фтором, фосфором и магнием. Кальций обеспечивает формирование костного аппарата. Фтор укрепляет зубы. Фосфор нормализует деятельность головного мозга. Магний улучшает память, помогает в борьбе со стрессами, повышает работоспособность иммунной системы организма.

Стеариновая кислота в составе шоколада очищает сосуды. Природные фенолы благотворно влияют на состояние сердечнососудистой системы.

Полезные свойства шоколада:

• укрепляет сосуды, нормализует артериальное давление и работу сердца;
• стимулирует деятельность головного мозга;
• предупреждает инсульты и инфаркты;
• препятствует образованию опасных кровяных сгустков;
• является универсальным профилактическим средством;
• выводит из организма токсины;
• обладает антимикробными свойствами, благотворно влияет на здоровье десен и зубов;
• способствует похудению.

Не забывайте правильно есть это удивительное лакомство. Шоколад нужно кушать очень медленно, наслаждаться каждой частичкой этого продукта и думать о пути, который он проделал, прежде чем оказался в ваших руках. При правильном употреблении шоколада достаточно одного маленького кусочка, чтобы насытиться.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

Плохое поведение вашего ребенка связано с его одаренностью?
Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии
  1. olja   15:41 · 14 апреля 2012  

    Главное — не злоупотреблять и знать меру.
    Мне шоколад помогает, когда нужно готовиться к экзаменам или писать дипломную работу. Еще очень поднимает настроение. Правда, я люблю молочный, а черный по свойствам своим более полезный.

  2. [email protected]   15:03 · 4 апреля 2012  

    Шоколад-любимое лакомство моё и моей детворы.Очень рада,что шоколад оказывается не только вкусное лакомство,но и полезное.На первый взгляд там содержится только сахар,но нет…там ещё много полезного и нужного нам.

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте