Польза огурцов

aurum

Огурец на 95% состоит из ”живой” воды, поэтому он отлично утоляет жажду. Оставшиеся 5% - это бесценный источник витаминов и полезных для здоровья минералов. В огурце содержатся витамины B1, B2, A, E, PP, C, H, а также йод, фруктоза, глюкоза, аскорбиновая кислота, крахмал, каротин, калий, хлорофилл, фосфор, кальций, железо, магний, хром, натрий, хлор, кремний, цирконий, кобальт, никель, марганец, цинк, медь, свинец, алюминий, титан, серебро, фолиевая и кофейная кислоты.

В народных рецептах используются практически все части этого растения. Особые диетические и целебные свойства имеет завязь 8-12 дней. При этом огурцы, произрастающие на открытом грунте, обладают более богатым химическим составом, чем их тепличные собратья. Огурец является сильнейшим мочегонным средством. Высокое содержание калия способствует выводу излишков воды из организма. Он снижает артериальное давление, благотворно воздействует на мышцы сердца, эффективно избавляет от отечности.

Хорошо известны великолепные антисклеротические, гипотензивные, болеутоляющие, жаропонижающие, антитоксические, противоопухолевые, спазмолитические и слабительные свойства огурца. Такое комплексное действие позволяет использовать этот овощ в самых разнообразных лечебных целях. Наличие калия полезно при сердечно-сосудистых болезнях, йода - при заболеваниях щитовидной железы. Входящие в состав плодов органические кислоты нейтрализуют гнилостные процессы в кишечнике и улучшают его моторику. Огурец эффективен при пониженной кислотности, атонических запорах, гастрите, язвах двенадцатиперстной кишки и желудка. Присутствие цинка приносит пользу при сахарном диабете.

Употребление огурца способствует выводу из организма шлаков, препятствует отложению солей в тканях суставов. Содержащаяся только в огурцах тартроновая кислота сдерживает процесс преобразования углеводов в жиры. Поэтому диетологи рекомендуют еженедельные разгрузочные дни с огуречным рационом (1,5-2 кг в день).

огуречный сок – богат минеральными солями (фосфор, кальций, натрий), укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает память, поддерживает тонус кожи, помогает сохранить здоровье десен и зубов.
огуречный рассол – помогает при похмелье, спазмах и судорогах в ногах.

Наибольшую пользу организму приносят свежие огурцы. Они должны быть твердыми и тяжелыми без мягких подгнивших участков. В противном случае есть риск получить от этого продукта совершенно противоположный эффект.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

Воспитываете ли вы своего 2 – 3-х летнего ребенка?
Загрузка ... Загрузка ...

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте