Польза грецких орехов

aurum

Химический состав грецкого ореха меняется по мере созревания плода. В засушенном виде этот натуральный продукт сохраняет все свои полезные свойства. Калорийность грецкого ореха составляет 648 ккал/100 г. В его состав входят жиры (45-75%), белки (10-20%), углеводы (до 10%) и вода (до 5%). Жиры грецкого ореха большей частью ненасыщенные, то есть практически не содержат холестерина. В ядрах ореха также присутствуют:

• свободные аминокислоты (валин, аспарагин, гистидин, глутамин, фенилаланин, серин, цистин);
• витамины (Е, К, В, РР), провитамин А;
• микроэлементы (йод, калий, кальций, магний, кобальт, цинк, железо, фосфор).

Грецкий орех прекрасно утоляет голод. Всего несколько ядер после тяжелых физических нагрузок восстанавливают энергетический запас организма, снимают ощущение усталости, укрепляют мышцы. И все это с минимальным риском набрать лишние килограммы. Рекомендованная ежедневная порция грецких орехов – до 6 ядер. Этого достаточно для профилактики многих заболеваний, насыщения организма витаминами и полезными микроэлементами.

Благодаря высокому содержанию йода употребление грецкого ореха рекомендуется в условиях неблагоприятного радиационного фона, при заболеваниях щитовидной железы. Хорошо известна польза продукта при простудных, нервных и сердечно-сосудистых заболеваниях. Грецкий орех нормализует желудочную секрецию, понижает артериальное давление, укрепляет печень, избавляет о глистов.

Ядро грецкого ореха является прекрасным общеукрепляющим средством, которое полезно после травм, тяжелых заболеваний, операций, родов. Регулярное употребление ореха нормализует состояние иммунной системы организма, улучшает память.

Лечебными свойствами обладают не только ядра грецкого ореха, но также кожура, внутренние перегородки и даже листья. По уровню содержания витамина C и каротина они не уступают шиповнику. Отвар кожуры грецкого ореха помогает при лечении различных кожных заболеваний (дерматит, экзема, герпес, стригущий лишай). Настой из внутренних перегородок укрепляет иммунную систему, улучшает гормональный фонд. Отваром из листьев можно полоскать ротовую полость и горло при воспалениях или использовать как витаминное средство для укрепления десен. Листья грецкого ореха обладают выраженными сахароснижающими и мочегонными свойствами, поэтому рекомендуются при сахарном диабете и болезнях мочевыводящей системы.

Практически все компоненты грецкого ореха используются в современной фармакологии. Они входят в состав многих общеукрепляющих, противовоспалительных, сосудорасширяющих, мочегонных, желчегонных и глистогонных препаратов.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

543221

Как сильно ваш ребенок привязан к своей любимой игрушке?
Загрузка ... Загрузка ...

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте