Польза фруктов

aurum

Единого четкого определения фруктов в настоящее время не существует. С одной стороны, к ним относят съедобные сочные плоды травянистых растений, кустарников, деревьев и некоторых ягод. С другой стороны, многие ботанические фрукты рассматриваются в современной кулинарии как овощи. Например, помидоры, огурцы, сладкий перец, бобы, баклажаны, тыква, кабачки и некоторые другие культуры.

Существует немало мнений относительно того, какие фрукты наиболее полезны для человеческого здоровья. Однако народная мудрость гласит, что самой большой ценностью обладают продукты питания, которые выросли на местной земле. Эти фрукты должны культивироваться без применения стимуляторов роста, химических удобрений и других вредных веществ. Употреблять плоды желательно сразу после сбора урожая.

Практически все фрукты легко усваиваются организмом. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Большинство культур почти на 80% состоят из воды, поэтому прекрасно утоляют жажду и нормализуют водный баланс. Входящие в состав фруктов пищевые волокна прекрасно очищают организм от вредных соединений.

Каждая фруктовая культура обладает определенным спектром биологически ценных компонентов, которые используются в народной медицине. Например, абрикос содержит большое количество каротина, который превращается в витамин A. Этот компонент препятствует развитию рака кожи, улучшает зрение. Молотые семена абрикоса – это эффективное средство от простудных заболеваний.

Дыня богата ценными витаминами (A, C, PP, B) и микроэлементами (калий, железо, кальций). Мякоть этого фрукта повышает иммунитет, выводит токсические вещества, обладает выраженным мочегонным действием. Груша содержит пектин, витамин C и фолиевую кислоту. Эти плоды медленно поднимают уровень глюкозы крови, поэтому полезны при сахарном диабете. Инжир богат калием, поэтому рекомендуется при сердечнососудистых патологиях.

Фрукты незаменимы в кулинарии. Эти красивые и вкусные ингредиенты сделают неповторимым вкус любого блюда. Фруктовое ассорти – это популярное лакомство для гурманов любого возраста. Фруктовые пюре полезны для самых маленьких, поэтому обязательно должны присутствовать в детском рационе почти с самого рождения ребенка. Фруктовые соки отлично утоляют жажду. Они гораздо полезнее газированных напитков, поскольку являются ценным источником витаминов и фруктовых кислот.

Уникальным свойством фруктов является способность подавлять вредное воздействие многих ядов в организме, благоприятно воздействовать на кожу и волосы. Целебные свойства зеленых помощников активно используются в современной косметологии. Существует большое количество рецептов различных пилингов, масок с содержанием свежих фруктов. Фруктовые диеты нормализуют вес и благоприятно воздействуют на организм в целом.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

Воспитываете ли вы своего 2 – 3-х летнего ребенка?
Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии
  1. Anna   14:39 · 4 апреля 2012  

    Необязательно ждать лета, когда появятся фрукты. Можно использовать сухую заморозку и наслаждаться зимой свежей клубничкой или малинкой. Очень удобно и полезно.

  2. Иван   13:52 · 29 марта 2012  

    И не только витамины и микроэлементы важны в овощах и фруктах, но и клетчатка, без которой нормальные пищеварение и перистальтика кишечника невозможны!

  3. Gulia   12:58 · 28 марта 2012  

    Конечно, польза фруктов неоспорима. Жаль только, что витамины в организме не откладываются про запас, как жиры, так бы летом запаслись витаминами на целый год.

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте