Хороший выбор для детского меню на день рождения или семейный праздник. Готовить просто – выглядит забавно и порадует каждого малыша.
1. Маргарин рубим с предварительно просеянной мукой, добавляем яичный желток и сметану. Смешиваем с цедрой лимона.
2. Вымешиваем эластичное тесто.
3. Оставляем тесто в холодильнике на 2-3 часа.
4. Раскатываем тесто и вырезаем из него кружочки, на каждом из них делаем по 2 углубления – глазки Совы. Клюв делаем из кусочка ореха.
5. Смазываем наших сов взбитым с сахаром белком.
6. Выпекаем в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Примерное количество ингредиентов:
200 г пшеничной муки,
3 ст. ложки сметаны,
1 куриное яйцо,
цедра половины лимона,
сахарная пудра и пару орешков.
Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.