Паштет из индейки

Индюшатина полезна для детей. Это мясо низкокалорийное, содержит много железа и аминокислоты. Мясо индейки не вызываем аллергии. А по содержанию фосфора сравнимо с рыбой.

1. Мясо нарезаем кубиками 3х3 см, добавляем соль и перец.

2. Кладем мясо в морозильник на 10 минут.

3. Охлажденное мясо измельчаем, добавляем яйца и размоченный в молоке белый хлеб (без корочки), измельченный лук и нарезанную  петрушку.

4. В измельченную массу добавляем натертый на терке кабачок.

5. Фарш выкладываем на смазанную маслом пергаментную бумагу и выпекаем в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Примерное количество ингредиентов: 

400 г филе индейки,

2 луковицы,

4 кусочка хлеба,

сливки (размачиваем в них хлеб),

2 куриных яйца,

1 кабачок,

зелень петрушки,

соль, перец

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.