Мясо домашних птиц и животных является неотъемлемой составляющей пищевого рациона детей старше двух лет. Именно этот продукт питания считается источником необходимого детскому организму протеина животного происхождения, обеспечивает включение достаточного количества определённых витаминов в рацион ребёнка.
Несмотря на все старания ветеринаров и фермеров, мясо животных способно стать потенциальной угрозой для здоровья подрастающего поколения, так как для обеспечения его бактериальной безопасности часто используются антибиотики.
Попадая подобным образом в организм ребёнка, они накапливаются в его органах и тканях в небольших количествах, что позволяет патогенным микроорганизмам приспособиться к ним.
В результате дети нескольких лет жизни становятся нечувствительными к целому спектру современных антибактериальных средств, что делает проблематичным их последующее лечение при различных инфекционных заболеваниях и патологических процессах.
Диетологи и педиатры США настаивают на том, чтобы в детском питании использовалось мясо с маркировкой «Органический продукт», что гарантирует высокую биологическую чистоту данного товара. Также безопасным можно считать мясо, маркировка которого свидетельствует о свободном выгуле животных.
К сожалению, далеко не все современные родители способны обеспечить включение в пищевой рацион своего ребёнка необходимых суточных дозировок протеина животного происхождения, не говоря уже о заботе о его безопасности, ведь указанные выше мясные продукты отличаются не только высоким качеством, но и соответствующей высокой ценой.
Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.
Из-за антибиотиков мясо домашней птицы уже не может считаться абсолютно полезным детским продуктом, но ничего другого пока не придумали. Хорошо, если есть возможность покупать мясо с гарантированной высокой биологической чистотой.