Мармеладники

Маленькие кексики-мармеладники  можно приготовить как в будни, так и на детский праздник. Готовить быстро и просто!

1. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром.

2. Добавляем предварительно просеянную муку и взбиваем тесто.

3. Мармелад нарезаем мелко кубиками и добавляем в наше тесто.

4. Взбиваем отдельно в крутую пену белки и смешиваем с тестом.

5. Формочки для кексиков (бумажные или силиконовые) смазываем маслом и выкладываем наше тесто.

6. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Примерное количество ингредиентов:

6 яиц,

100 г мармелада,

200 г сахара,

250 г муки

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.