Кексы с кремом

aurum

Ингредиенты:

1. мука (200 г);
2. сахар (100-150 г);
3. разрыхлитель (1 чайная ложка);
4. сливочное масло (120 г);
5. яйцо (1 шт.);
6. йогурт (150 мл);
7. ванильная эссенция;
8. щепотка соли.

для крема:

9. сливочное масло (150 г);
10. сахар (100 г);
11. ванильная эссенция.

Порядок приготовления:

1. Растапливаем сливочное масло.

2. Смешиваем муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавляем яйцо, йогурт, ванильную эссенцию и растопленное сливочное масло. Полученную смесь тщательно перемешиваем.

3. Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем его в духовке, предварительно нагретой до 180°C (20-25 мин.).

4. Готовые кексы вынимаем из духовки и раскладываем на решетке, чтобы полностью их остудить.

5. Теперь можно приготовить крем. Взбиваем сливочное масло миксером, пока оно не превратится в однородную массу (1-2 мин.). Добавляем ванильную эссенцию, сахар и взбиваем до пышного состояния (4-5 мин.).

6. При помощи кондитерского мешка с насадками украшаем кремом остывшие кексы.

Приятного аппетита!

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

Говорил ли ваш маленький ребенок вам: «Я тебя ненавижу»?
Загрузка ... Загрузка ...

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте