Каша пшенная с творогом

Приготовим малышу пшенную кашу с творогом. Пшенная каша – очень полезная каша. Так, содержит она белков больше, чем гречневая или рисовая каши. Это кладезь калия, магния и фосфора, который, в свою очередь, укрепляет костную ткань.

К каше хорошо подать молоко, простоквашу, кефир. Идеальный вариант на завтрак.

1. Крупу перебираем и промываем несколько раз в воде холодной и один раз в горячей (чтобы ушла горечь).

2. В кипящую подсоленную воду (2,5 стакана) засыпаем подготовленное пшено и варим до полуготовности, время от времени перемешивая.

3. Добавляем сливочное масло, сахар, творог, солим и продолжаем варить до готовности пшена.

Приятного аппетита!

Примерное количество ингредиентов: 

пшено - 1 стакан,

творог – 200 г,

масло сливочное - 50 г,

сахар - 2 ст. ложки,

соль по вкусу.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.