Голубцы ленивые

JayS

Приготовим ленивые голубцы для деток. Такое блюдо можно предлагать малышам  от 1,5 лет. Готовить очень просто. Количество ингредиентов зависит от необходимых Вам порций -  определяете сами, возможно, такие голубцы понравятся и папе. Для этого рецепта нам будет нужно  предварительно отваренное мясо.

1. Белокочанную капусту моем, мелко шинкуем. Нашинкованную капусту выкладываем в эмалированную миску и чуть перетираем руками.

2. Рис тщательно промываем, варим до полуготовности. Откидываем сваренный рис на сито, даем воде стечь.

3. Вареное мясо перекручиваем на мясорубке, добавляем мелко нарезанный репчатый лук. Дабы ушла горечь из лука, можно его предварительно на 20-30 минут залить кипятком. Для деток старшего возраста уже можно лук пассеровать на растительном масле.

4. Соединяем мясо, рис и лук – готовим фарш. Солим по вкусу.

5. В кастрюлю выкладываем слоями: капуста – фарш – капуста. Заливаем сметанным соусом (сметану разводим кипяченой водой) и тушим до готовности.

6. Готовые ленивые голубцы заправляем маслом и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

Когда воспитатель говорит мне о недостатках моего ребенка, я...
Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии
  1. Olga   20:12 · 22 января 2012  

    Готовлю для дочки ленивые голубцы как раз с полутора лет. Правда я перемешиваю фарш и капусту и делаю порционные голубцы в виде небольших котлеток, да и рис можно предварительно не отваривать, при тушении он и так станет мягким. Всем рекомендую этот рецепт, и быстро и вкусно.

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте