Чипсы опасны для детского мозга

JayS

Британские исследователи предъявили чипсам серьёзные обвинения. По их мнению, резкое снижение успеваемости школьников связано с чрезмерным увлечением таким продуктом питания как чипсы.

В ходе масштабного исследования было доказано, что неконтролируемое употребление чипсов в возрасте до четырёх лет становится причиной нарушения памяти, снижения внимания и восприятия. Именно такие нарушения мозговой деятельности формируют предпосылки для плохой успеваемости.

Самым вредным компонентом чипсов названы насыщенные жиры, при этом наиболее опасным соединением единогласно признан акриламид, который образуется в процессе обжаривания картофеля во фритюре и, кроме чипсов, встречается в картофеле фри. Данное химическое соединение считается сильным канцерогеном и мутагеном, то есть не только вредит познавательной активности малышей, но и причиняет серьёзный вред их здоровью.

Употребление чипсов в более старшем возрасте не сопровождается такими же серьёзными нарушениями когнитивных функций, но негативное влияние на состояние здоровья нельзя не принимать во внимание при выборе пищи для детей.

Примечательно, что некоторые вещества, входящие в состав чипсов, как отметили немецкие учёные, обладают способностью вызывать физиологическую зависимость от этого продукта питания, справиться с которой маленький ребёнок сам не в состоянии.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

543221

Воспитываете ли вы своего 2 – 3-х летнего ребенка?
Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии
  1. Милена   05:41 · 11 октября 2013  

    Да у малышей еще не вырабатываются необходимые ферменты для расщепления таких жирных продуктов, как чипсы и картошка фри. Их пищеварительная система не готова к такому питанию. Вполне возможно, что последствием будет не только запах ацетона изо рта, но и опасность для мозга.

Написать комментарий

Ваш E-mail не публикуется.

Можно использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>





Задайте вопрос

Ваш вопрос будет опубликован на сайте в разделе «Нас спрашивают». Когда на вопрос поступит ответ вы получите уведомление по электронной почте.

В дальнейшем, если вы захотите задать уточняющий вопрос или ответить нашему педиатру, вы сможете оставить комментарий к соотвествующей записи на сайте.

Ваш вопрос кратко, в нескольких словах

Ваш вопрос в подробностях

Кот и Кит. Войти на сайт

  

Регистрация на сайте

На этот E-mail вам будет выслан пароль

Введите секретный код

  

Напомнить пароль

E-mail, который вы использовали при регистрации на сайте