Ингредиенты:
1. бананы очищенные;
2. мука (1 стакан);
3. кефир (1 стакан);
4. корица (1 столовая ложка);
5. гашеная сода (полчайной ложки);
6. сахар (2 столовых ложки);
7. щепотка соли.
Порядок приготовления:
1. Смешиваем муку, соду, сахар, соль, кефир и корицу до состояния жидкой сметаны.
2. Режем бананы на кусочки 3-5 см
3. Обмакиваем их в тесте и бросаем в кипящее оливковое или растительное масло. Вытаскиваем, когда зарумянятся.
4. Готовые бананы в кляре посыпаем сахарной пудрой и угощаем ребенка.
Приятного аппетита!
Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.
Загрузка ...
Готовили вместе с сыночком (5 лет). «Жаренные бананы» оказались очень вкусными и забавными. Сын назвал этот рецепт «Смешарики».
Ребёнок очень любит бананы, а я и не знал,что их ещё как-то приготовить можно.) Спасибо за рецепт, надо жене сказать, чтобы обязательно приготовила.
Интересный рецепт, обязательно приготовлю своему ребенку. Рецепт «бананы в кляре» очень похож на рецепт пончиков, часто их готовлю, а с банановой начинкой вообще будет очень вкусно.